Ớt chuông xanh

Mã sản phẩm: 175 Tình trạng: TẠM NGƯNG BÁN

0 đ/kg

- Đơn vị sản xuất: HTX rau an toàn Xuân Hương - Đà Lạt - Lâm Đồng

- Ớt chuông là loại ớt có nguồn gốc từ Châu Mỹ, thuộc họ Cà. Ớt chuông thường có các màu xanh, đỏ , vàng. Gọi là ớt nhưng thực ra ớt chuông được dùng như một loại rau. Ớt chuông không cay như ớt hiểm, vị chỉ hơi hăng hăng, dùng để xào thịt bò hoặc xào hải sản thì vô cùng phù hợp.

- Theo Đông Y, ớt có vị cay, tính nóng, có tác dụng tiêu đờm, ôn trung, tán hàn, tiêu thực, giảm đau, sát trùng. Thường được dùng để chữa các chứng tỳ vị hư lạnh, tiêu chảy, nôn mửa, ăn không tiêu, dạ dày ruột đầy trướng, viêm thanh quản, viêm họng. 

- Phân tích dược lý tìm thấy hàm lượng lớn chất capsaicin trong ớt, chất này mang lại vị cay hăng mạnh mẽ. Thử nghiệm trên động vật có vú cho thấy capsaicin còn có nhiều tác dụng quan trọng khác như kháng khuẩn, chống ung thư, giảm đau và chống tiểu đường. Nó còn được phát hiện là làm giảm mức LDL Cholesterol ở các cá thể béo phì.

- Ớt chuông được trồng trong những nhà vườn đạt tiêu chuẩn VietGap.

- Sau khi thu hoạch, được đóng gói và bảo quản cẩn thận trước khi đưa đến người tiêu dùng. Nhà vườn hoàn toàn không dùng bất cứ loại hóa chất nào trong quá trình bảo quản, các Bạn an tâm sử dụng nhé.

Hiện nay, Đi chợ Online đang TẠM NGƯNG cung cấp sản phẩm sản phẳm này để tìm nhà cung cấp mới với giá tốt hơn.