Đơn vị tính
Số lượng

Trứng vịt muối V.Food

Mã sản phẩm: 545 Tình trạng: TẠM NGƯNG BÁN

0 đ/kg


- Đơn vị sản xuất: Cty V.Food (Vĩnh Thành Đạt)

Trứng vịt muối hay hột vịt muối là một cách bảo quản và chế biến trứng có nguồn gốc từ Trung Quốc, bằng cách ngâm trứng vịt trong nước muối hoặc đóng gói từng quả trong than củi tẩm muối.

- Trong các siêu thị tại Việt Nam, trứng vịt muối thường được bọc trong một lớp than dày dán muối và đặt trong các túi nhựa đóng gói rút chân không.

- Trứng vịt muối khi bỏ lớp tro tẩm muối cũng có hình dạng tương tự như trứng bình thường: bên trong là lòng trắng không màu, hóa màu trắng đục khi chín; lòng đỏ có màu cam hoặc đỏ tươi tùy trứng. Lòng trắng thường mặn chát, lòng đỏ ít mặn hơn và có vị béo.

- Trứng vịt muối được biết đến như một món ăn thông dụng, có giá trị dinh dưỡng cao và thường được dùng để chế biến các món ăn trong ẩm thực Việt Nam như: Tôm rang trứng muối, bánh bông lan trứng muối, bánh bao, bánh trung thu hoặc dùng để ăn với cháo trắng. 

Trứng vịt muối V.Food được tuyển lựa rất kỹ từ những quả trứng tươi, được chiếu tia UV diệt khuẩn trên vỏ trứng. Sau đó trứng được bọc trong dung dịch than muối pha thảo quả và đóng gói hút chân không.

Hiện nay, Đi chợ Online đang TẠM NGƯNG cung cấp sản phẩm sản phẳm này để tìm nhà cung cấp mới với giá tốt hơn.


Giá trị dinh dưỡng:

Thành phần dinh dưỡng trong 100g ăn được

kcal

184

g

70

g

13
Đường Canxi Sắt Phospho Natri Kali Cholesterol

g

0.93

mg

71

mg

3.2

mg

210

mg

191

mg

258

mg

884
Vit C Vit B1 Vit PP Vit A Vit D β-Caroten Phytosterol

mg

0

mg

0.15

mg

0.1

µg

360

µg

0

µg

14

mg

0

Nguồn : Trung tâm dinh dưỡng TP. Hồ Chí Minh

Thông số sản phẩm:

Đánh giá & bình luận:

Khách hàng nhận xét sản phẩm này
0 trong 5
Dựa vào 0 đánh giá và nhận xét
Hài lòng tuyệt đối
Hơn cả mong đợi
Hài lòng
Dưới trung bình
Thất vọng
0
0
0
0
0
Đánh giá và nhận xét
Xin vui lòng cho chúng tôi biết về ý kiến của bạn với sản phẩm này
Đánh giá sản phẩm này*
Mô tả đánh giá*
Tiêu đề nhận xét
Đánh giá bởi
Nhận xét của khách hàng (Tổng cộng 0)

Sản phẩm thường được mua cùng:

Món ngon nấu cùng: